سمك بوري مشوي على طريقه المصريه
عن الوصفة
سمك بوري مشوي على طريقه المصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو سمك بوري
- 4 فصوص توم
- قرنين فلفل اخضر
- ليمونتين
- شطه مطحونه حمرا
- كسبره ناشفه
- ملح
- كمون
- كوب رده
طريقة التحضير
-
1
يغسل السمك جيدا تحت ماء جاري بارد ويغسل الخياشيم جيدا
-
2
نكون مسخنين الفرن كويس قبلها ب10دقايق
-
3
نضع السمك في الرده ونضعه على الصاج في الفرن ويقلب م حين لاخر عشان ميلزقش
-
4
عند النضج نخرجه
-
5
نعمل التتبيله...نفرم التوم ناعم ونضع معه الملح والكمون والشطه ونقلبهم
-
6
نكون جايبين بوله فيها مايه فاتره ونحط فيها دقه التوم ونعصر اللمون عليهم ونقطع الفلفل الاخضر وبعدين ننزل السمك واحده واحده ونقلبه لحد ما يتشرب بالتتبيله ونطلعه نصفيه ونقدمه..وبالهنا والشفا
-
7
انا قدمته مع رز صياديه وسلطه وطريقته بين وصفاتي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
